Descripción
El Paté de Aceitunas Prietas está elaborado con aceitunas maduradas en el olivo de la variedad manzanilla fina, de la comarca de la campiña sevillana, respetando su ciclo de maduración natural y deshidratada en sal un mínimo de 35 días.
Una vez obtenida la aceituna, esta es aliñada con los aliños típicos de la matanza; ajo, orégano, aceite de oliva virgen extra, pimiento ñora y especias variadas, que le dan unos matices al producto final que podríamos asemejar su sabor a la morcilla tradicional, pero con la ventaja que se trata de un producto 100% vegetal y natural, convirtiéndose en una excelente alternativa vegana a otras olivadas más industriales.
Apreciada por su sabor, este paté tiene infinidad de alternativas en cocina, siendo utilizada en canapés, bases de pizzas veganas, acompañamiento de carnes o pescados e incluso en arroces y vinagretas.
Es un producto tan puro, que con una pequeña cantidad que incorpore a su plato quedará impregnado de su sabor suave y a la vez rotundo, ya que se trata de un producto tan poco elaborado, que casi nos lo estamos comiendo de árbol.
| VALORES NUTRICIONALES | valores medidos por 100 g: |
|---|---|
| Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico. | CONTIENE HUESOS |
| Energía | 197 kcal 828 kJ |
| Grasas | 19,5 g saturadas 2 g |
| Sal | 1,52 g |
| Hidratos de Carbono | 3 g |
| Azúcares | 1 g |
| Proteínas | 2,3 g |
| Ingredientes | Aceitunas manzanilla fina sevillana, ajo, orégano, pimiento rojo seco, aceite de oliva virgen extra, sal y especias variadas. |
| Denominación | Producto de España |
| Peso | 90g |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.