Un producto de tradición que ha pasado de generación en generación y que se sirve en desayunos y aperitivos. Las Aceitunas La Prieta se han convertido en una verdadera delicatesen entre los paladares más exigentes.
Su origen se remonta a los fenicios y a los salazones como el jamón o la mojama, y podemos encontrar preparaciones parecidas en zonas de Siria, Grecia y Marruecos, así como en las regiones de Catamarca en Argentina y Kalamata en Grecia.
19,90€ 16,50€
Agotado
*Este Pack incluye 2 tarros de 250g de aceitunas Prietas y 2 Tarros de paté de Aceitunas Prietas edición gourmet.
.-Las Aceitunas Prietas pertenecen a la familia de las aceitunas deshidratadas y tiene sus orígenes en el pueblo Fenicio y sus salazones. De la variedad Manzanilla Fina sevillana negra natural, tiene una duración mínima de 35 días, consiguiendo la elaboración más natural que existen de aceitunas.
Elaboradas artesanalmente y clasificadas una a una, se trata de uno de los aperitivos más saludables que podemos encontrar en el mercado, gracias a su alto contenido en fibra y aceite, libre de alérgenos, 100% natural, sin conservantes, ni colorantes.
Seleccionamos cuidadosamente el fruto maduro y de mayor tamaño, lo depositamos en sal durante 20 a 30 días, donde la aceituna desprende el alpechín y se concentra el aceite. Después la fibra desecada es desalada y aliñada con aceite virgen extra, orégano, ajo y pimiento ñora.
.-Nuestro paté de aceitunas prietas contiene la aceituna, aceite, pimientos, ajo, especias variadas. Un producto gourmet de la alta restauración pero accesible para el consumo doméstico.
Un producto sin conservantes ni colorantes, 100% natural y de una elaboración tan sencilla y a la vez tan difícil de conseguir que desde el primer instante te sabe a campo y te transporta a sus orígenes.
Información nutricional | valores medidos por 100 g: |
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Energía | 197 kcal 828 kJ |
Grasas | 19,5 gr |
Saturadas | 2 gr |
Hidratos de Carbono | 3 gr |
Azúcares | 1 gr |
Proteínas | 2,3 gr |
Sal | 2,6 gr |
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Aceitunas La Prieta – Todos los derechos Reservados 2020