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NOUS

Nous avons renoué avec la tradition de cette élaboration millénaire pour que vous puissiez profiter à votre table de la saveur authentique de l’Olive Prieta. A Arahal nous avons l’objectif de récupérer et de faire connaître les produits les plus représentatifs de notre campagne sévillane, épicentre culturel et social de l’olive. 

Nous apportons à votre table des produits frais à des prix justes et d’une qualité inégalable. Tout cela en respectant l’environnement et les traditions qui représentent le mieux la culture méditerranéenne, la bonne table et les produits artisanaux.

Nous pensons qu’aujourd’hui, consommer des produits naturels ne devrait pas être un luxe. En soutenant les petits producteurs locaux, avec des canaux de vente directs, nous investissons en qualité et durabilité, c’est simple et naturel. .

«Le propriétaire, Antonio Sánchez Flores, fait des recherches depuis 8 ans sur le principal handicap de cette variété : la conserver de façon naturelle. Et il a enfin réussi.»

Frais d’envoi offerts à partir de 25€ dans la péninsule

 

«L’olive prieta vous attire grâce à son odeur et sa saveur si spéciales qui lui viennent de son assaisonnement. Antonio Sánchez garde pour lui les épices et la proportion car pour ses olives prietas, ce détail compte pour les rendre uniques sur le marché.»

OLIVES PRIETAS

Aceitunas_La_Prieta

100%
NATUREL

Un produit sans conservateurs ni colorants, 100% naturel, élaboré de façon simple et difficile à la fois et qui dès le premier instant vous rappelle la campagne et vous transporte vers ses origines..

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MATURATION
OPTIMALE

Les olives Prietas sont récoltées à la main une fois atteint leur état optimal de maturation. Elles atteignent leur couleur noir de jais juste avant de se détacher et de tomber au sol.

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OLIVES
SÉVILLANES

Nos olives fines sévillanes sont récoltées entre novembre et janvier et appartiennent au groupe réduit des olives déshydratées naturellement. Elles sont très appréciées pour leur saveur et leurs propriétés nutritionnelles.

DIFFÉRENTES PRÉSENTATIONS

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CONTENEDOR SÉVILLE

Riz avec gambons écarlates de Huelva et olives prietas

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CRISTINA-BISTRÓ

Cabillaud confit avec riz noir et aïoli d’olives prietas

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CRISTINA-BISTRÓ

Pâtes à la tomate, basilic frais et olives prietas

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RESTAURANT "EL PULPEJO"

Filet de porc ibérique sur crème de cèpe et croûte de prietas.

ACTUALITÉS

ABC de Sevilla

“Le propriétaire, Antonio Sánchez Flores, fait des recherches depuis 8 ans sur le principal handicap de cette variété : la conserver de façon naturelle. Et il a enfin réussi”.

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LA VANGUARDIA

“Les olives prietas, un délice centenaire mis sur le marché sans additifs”.

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COSAS DE COMÉ

“Un produit à la tradition humble qui est passé de génération en génération, servi pour les petits déjeuners et les apéritifs et qui est devenu un vrai délice parmi les palais les plus exigeants”.

EL COMIDISTA

“Ce type d’olives est produit depuis des temps immémoriaux dans la zone de Arahal, un village à environ 50 kilomètres de Séville”.

Calle Chapistas, 17, 41600 Arahal, Séville
info@aceitunaslaprieta.com
645 926 940

Aceitunas La Prieta a été bénéficiée par le Fonds européen de développement régional dont l’objectif est de promouvoir le développement technologique, l’innovation et une étude de qualité ; assurer une meilleure utilisation des technologies de l’information et d’obtenir un tissu entrepreneurial plus compétitif et grâce auquel elle a obtenu Présence web avec une propre page, pour améliorer la compétitivité de l’entreprise en intégrant de nouvelles technologies. A cette fin, elle a reçu le soutien du programme Xpande Digital 2019 de la Chambre de Commerce, d’Industrie, de Services et de Navigation de Séville. Une façon de faire l’Europe.